Friday, August 14, 2009

膽固醇知多少

不知你有否參與我們的心臟健康訓練,如果有的話,恭喜你,因為你明白心臟健康的重要性並懂得護心妙法。當中有一個環節是講解不同食物的膽固醇含量,很多顧客經理都十分好奇並希望獲得更多相關料。

善用網上資源
香港食物安全中心提供一個食物營養素的資料庫,讓大家可隨時在網上得到食物的詳細資料。只要點擊進入這個網頁:http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/nutrient/searchmenuc.shtml ,並依照指示輸入食物名稱,食物中含有多少膽固醇一目了然﹗除了本地網站外,美國的網站也能提供詳盡資料:http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/

如何控制膽固醇
控制膽固醇要從控制飲食開始。高膽固醇食物如高脂肪肉類及海鮮應盡量少吃。相反,能夠有助膽固醇排出體外的膳食纖維應盡量多吃。麥片、水果和蔬菜都含有大量纖維,但繁忙的香港人卻吃得不健康,攝取纖維量不足。

美安香港產品中的Complete Greens™ 全方位蔬果精華及Nutriclean™ Advanced Fiber Powder 營康淨腸道營養纖維粉為你提供額外膳食纖維,補充身體所需﹗

MK Lam
產品資訊主任

參考資料:香港食物安全中心

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